ก๊กซิมบี้ (ระนอง)

หน้าแรก ย้อนกลับ ก๊กซิมบี้ (ระนอง)

เจ้าของผลงาน Local Products Food


ก๊กซิมบี้ (ระนอง)

ที่มา: Tin Cafe Ranong
อำเภอเมือง จังหวัดระนอง

ลักษณะ

    ก๊กซิมบี้เป็นหนึ่งในเมนูอาหารพื้นถิ่นของระนองซึ่งเป็นได้ทั้งอาหารคาวและหวาน มีลักษณะเป็นซุปร้อน ๆ เหมือนเมนูกระเพาะปลาหรือซุปเสฉวน มีรสชาติกลมกล่อม ปัจจุบันนับได้ว่าเป็นอาหารในตำนานที่หาทานได้ยาก

    ก๊กซิมบี้ประกอบไปด้วยเนื้อไก่ต้มสุก เห็ดหูหนู ไข่ไก่ เส้นสาหร่าย น้ำซุป และแป้งมันสำปะหลัง ก๊กซิมบี้มีวิธีการทำที่ไม่ซับซ้อนมากนัก เนื่องจากวัตถุดิบที่คนไทยนำมาประยุกต์ใช้สามารถหาได้ทั่วไปตามท้องตลาด ผู้ที่สนใจสามารถหาทานได้ตามร้านอาหารประจำจังหวัด โดยมีการจัดจำหน่ายเป็นซุปที่ผ่านการปรุงมาแล้วพร้อมเสิร์ฟในรูปแบบถ้วยและกล่อง

แหล่งจำหน่าย

Tin Cafe Ranong 107/3 หมู่ที่ 1 ตำบลหงาว อำเภอเมือง จังหวัดระนอง

ราคา

ชุดทานที่ร้าน 4-5 คน ถ้วยละ 250 บาท

ชุดทานคนเดียว ถ้วยละ 50 บาท

แบบแช่แข็ง ถ้วยละ 69 บาท (สั่งออนไลน์ได้)

ติดต่อ

โทร.065-4035959

 

ข้อมูลอื่น ๆ

เพจเฟซบุ๊ก: Tin Cafe Ranong
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063487332644

 

Share : แชร์ 84 ผู้ชม 15 มีนาคม 2567

ก๊กซิมบี้ (ระนอง)
ห้องแสดงผลงาน